アーカイブ:2015年 9月

  • 大人の作法 立食パーティーで恥をかかないために

    大人の作法 立食パーティーで恥をかかないために 一口に立食パーティと言っても、様々なパーティがございます。 企業の記念パーティ、異業種交流会、パートナー探しのパーティ、政治家のパーティ・・・ パーティの趣旨次第…
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  • レストラン、料亭で無粋な鱗客の対処方法

    レストラン、料亭で無粋な鱗客の対処方法 お気に入りの店でやっと座れたカウンター。 個室でゆったりもいいが、やはりカウンターは特等席ですね。 しかし、カウンターは個室と違い、いろいろな人が居合わせる席でもあります。 …
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  • レストラン、料亭で店の不手際があった時の対処は

    レストラン、料亭で店の不手際があった時の対処は 素敵な方を伴って食事をする過ごす楽しいひと時。 そんな時に訪れる思いもよらぬ出来事。 店に不手際があったり、こちらとの意志の疎通がうまくいっていなかった場合があります…
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  • レストラン、旅館で器を壊した時に切り抜ける方法

    レストラン、旅館で器を壊した時に切り抜ける方法 素敵な方を伴って食事をする過ごす楽しいひと時。 そんな時に訪れる思いもよらぬ出来事。 手に取った器がポロリ。 あっ、やってしまった。 思わず青褪める瞬間です。 …
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  • ワンランク上のサービスを引き出す コンシェルジュとルームサービス

    ワンランク上のサービスを引き出す コンシェルジュとルームサービス 一流ホテルを利用したい。 そう思った時に、できるだけスマートにサービスを受けたいモノ。 いつも普段の生活では、人に頼まずに自分でやって染むことが多い…
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  • ワンランク上のサービスを引き出す 我慢は無粋

    ワンランク上のサービスを引き出す 我慢は無粋 高級旅館や一流ホテル、一流のレストランを利用したい。 そう思った時に、できるだけスマートにサービスを受けたいモノ。 上手な我儘は大歓迎してくれます。 【スタッフの役割…
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  • ワンランク上のサービスを引き出す 感謝の気持ちを伝える

    ワンランク上のサービスを引き出す 感謝の気持ちを伝える 高級旅館や一流ホテル、一流のレストランを利用したい。 そう思った時に、できるだけスマートにサービスを受けたいモノ。 相手をその気にさせる振る舞いがあります。 …
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  • ワンランク上のサービスを引き出す 予約のポイント

    ワンランク上のサービスを引き出す 予約のポイント 高級旅館や一流ホテル、一流のレストランを利用したい。 そう思った時に、できるだけスマートにサービスを受けたいモノ。 実は相手もいいサービスを提供しようと思っているの…
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  • 知らないと恥をかく 一流ホテルの過ごし方

    知らないと恥をかく 一流ホテルの過ごし方 格式あるエントランスからラウンジに入ると、外界ととは一線画した空気が漂います。 一流ホテル。 そこは単なる宿泊施設ではなく、様々な期待に応えてくれる非日常空間。 贅沢に過…
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  • 高級旅館の楽しみ方

    高級旅館の楽しみ方 いつもはお手頃な温泉旅館でバイキング料理を堪能していても、やはり憧れの高級旅館には泊まってみたいモノ。 でも、どう振舞ったらいいかわかりません。 しつらいや飾り花、料理にと、季節感と気遣いを味わ…
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