アーカイブ：2016年

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  • 2016/10/8
  • ワイン

  ボジョレーヌーボーの解禁日の秘密　美味しい飲み方

  ボジョレーヌーボーの解禁日の秘密　美味しい飲み方 11月・・・ 毎年この時期になると騒がれるこのワイン。 ワイン好きの人はもちろん、普段あまり飲まない人も知っている ボジョレーヌーボー なぜ解禁日があるのでしょ…

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  • 2016/8/27
  • 心躍るこの一曲

  沢田研二　コバルトの季節の中で　70年代秋の歌　オータムソング

  沢田研二　コバルトの季節の中で　70年代秋の歌　オータムソング 　「コバルト」と聞くと一瞬「夏」を思い起こしますね。 「コバルトブルー」は南方の海を連想させます。 　1976年9月10日、ジュリー・沢田研二の『…

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  • 2016/8/18
  • 心躍るこの一曲

  郷ひろみ　よろしく哀愁　70年代秋の歌　オータムソング

  郷ひろみ　よろしく哀愁　70年代秋の歌　オータムソング 1974年の郷ひろみの大ヒット曲『よろしく哀愁』 わたくし達と同世代の彼が歌う曲には、彼、郷ひろみと共に歩んできたわたくし達の青春があります。 特にこの曲…

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  • 2016/8/6
  • グルメ

  神田　金多楼寿司　大将の話に聞き入って

  神田　金多楼寿司　大将の話に聞き入って 何を隠そう創業80年の老舗です。 元は近所の別なところで店を構えておりましたが、この神田須田町で営むのも40年になります。 今のご主人で３代目。 チャキチャキの江戸っ子です…

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  • 2016/7/29
  • 湘南

  熊澤酒造　モキチ　ブルストカフェ　MOKICHI WURST CAFE

  熊澤酒造　モキチ　ブルストカフェ　MOKICHI WURST CAFE 湘南に残された最後の蔵元で舌鼓 湘南ビール こちらのほうが知る人は多いかも知れません。 ひところ前の地ビールブームの時にヒットした銘柄のひと…

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  • 2016/7/29
  • 箱根

  箱根高原ホテル　仙石原　箱根日帰り温泉

  箱根高原ホテル　仙石原　箱根日帰り温泉 2種類の自家源泉の宿 東京の奥座敷、箱根には十七の湯がございます。 海外からの観光客にも評判の地でありますが、2015年の大涌谷の小噴火による規制でしばらく淋しい思いをされた…

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  • 2016/7/21
  • 港町食堂

  アジフライ　この1枚のために湘南腰越漁港へ

  アジフライ　この1枚のために湘南腰越漁港へ 港町食堂＝神奈川県鎌倉市腰越漁港 食べログにまで出ているこの食堂。 江の島のすぐ近くですが、実は鎌倉市の腰越漁業協同組合直売所なんですね。 １，２，８月以外の毎月第１，…

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  • 2016/7/21
  • 湘南

  夏だ！海だ！湘南だ！　大人の江の島

  夏だ！海だ！湘南だ！　大人の江の島 子供の頃、親に連れられて来た海水浴場、「江の島」。 海なんて他に知らないので、海水浴場イコール「江の島」でした。 あれから半世紀以上たち、再び「江の島」の夏を訪れた今日。 …

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  • 2016/7/6
  • ワインの教科書

  ワインの飲み方、選び方　入門講座の基礎知識

  ワインの飲み方、選び方　入門講座の基礎知識 お酒にはいろいろな種類がありますね。 日本酒、焼酎、ウィスキー・・・ でもワインは少し敷居が高くて、と敬遠しているのではありませんか？ ワインは好きだけれど、レスト…

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  • 2016/7/6
  • ワインの教科書

  ワインを楽しむ基礎知識

  ワインを楽しむ基礎知識 ワインを楽しむ知識には、歴史、原料のブドウ、種類、作り方、産地など、知っているともっとワインが身近に感じて楽しめる要なお話しをしましょう。…

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