「三笠会館本店　榛名」　老舗のプロヴァンス風フレンチレストラン　銀座ランチ

銀座駅から徒歩３分の好立地にある、三笠会館内のメインダイニングに足を運んでみました。
ゆったりと落ち着いた雰囲気の中、厳選された食材を、フレンチの伝統にプロヴァンス料理の要素を盛り込んで提供されています。
クラシックな店内は、ダイニングフロアの中心にあるステンドグラスを中心に、ダークブラウンの調度品で揃えてあります。
客の年齢層も高めで、昔からの常連さんが多くいる、という感じです。

ランチコースは２種類で、以下のものがあります。

・デジュネ　サヴール　Dejeuner savoure　\4,500
・デジュネトラディシォン　Dejeuner tradition　\7,000

今回注文したのは\4,500のコースです。
内容は、小さなお迎えの一皿、キャトル　キャロット、シェフのスペシャリテ　ガルグイユ、春キャベツのポタージュスープ、サワラと春野菜のタルト仕立て　桜のソース、季節のデザート、プティフールとカフェと、お昼からなんとも贅沢なコースが味わえます。

ランチのメニューは約１か月ごとに変わりますが、いつ訪れても、見た目も味もきちんと感があり、どれを食べても間違いがなく安心して食べられます。
特に、シェフのスペシャリテ　ガルグイユは、20種類もの野菜を大きな皿にすこしずつ盛ってあり、手が込んでいる印象です。
メインに使われていた、桜のソースも季節感たっぷりで春の訪れを感じることができます。
食後のプティフールは色とりどりで、食べて楽しむだけでなく、見た目の美しさも素晴らしいです。

最初の一皿から、最後のカフェまで、おもてなしの心を感じる素敵なレストランでした。
大切な方や、ちょっとした目上の方へのおもてなしとしても、そつなく使えて便利なところが魅力ですね。

【アクセス】
交　　通：地下鉄銀座線・丸の内線・日比谷線「銀座駅」徒歩３分

所在地：東京都中央区銀座5-5-17三笠会館本店2F
電　　話：03-3289-5669（榛名直通）
営業時間：月～金：11:30～21:00(LO)
土・日・祝：11:00～21:00(LO)
平日は14:30～17:00お休みさせていただきます

定休日：1月1日休業

参　　照：https://www.mikasakaikan.co.jp/restaurant/french/haruna/index