おススメの赤ワイン
- 2016/7/6
- ワインの教科書
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シャトー・ドゥ・ション・デ・トレイユ・グラン・ヴァン・ルージュ 2012
ボルドーのアントル・ドゥー・メール地区の東端に位置する地で、ビオディナミ農法による自然に即したワイン造りを行っております。
実に10000株のブドウ樹を収穫は手摘みで、カゴに少量ずつ入れる丁寧ぶり。
自然酵母のみを利用してブドウ本来のもつポテンシャルを見事に尊重しながらワイン造りが行われています。
■ワ イ ン 名:シャトー・ドゥ・ション・デ・トレイユ・グラン・ヴァン・ルージュ 2012
■生 産 者 :シャトー・ポンテ・カネ
■生 産 地 :フランス ボルドー
■ブドウ品種 :メルロー 60%、カベルネ・フラン30%、カベルネ・ソーヴィニョン 7%、プティ・ベルド 3%
■タ イ プ :赤ワイン
■参 考 価 格:2,786円(税込)750ml
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特集:ワインの教科書
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