日本の豊かな四季を感じる　葉山　日影茶屋　湘南ランチ

言わずと知れた神奈川発の全国区の素晴らしいお店です。
江戸時代中期創業、葉山の老舗として史実にも文学作品にもその名が登場してきた老舗料理店。
堅苦しい店と思いきや、意外にも親しみやすい空気が流れ、肩肘はらず気軽に使えるお店でございます。
難しいドレスコードはなく、さすがに水着や短パンはご遠慮くださいと言った常識的なモノです。
とは言え、ちとお洒落して出かけましょう。

この店の「心得」は、「四季折々の季節感を大切に」しており、料理の１品、１品に手間をかけていて旬を感じさせるのがこのお店の醍醐味では。
出汁がとても上品で、季節感のある食材を使った創作性の高いお料理は、「見て」「香り」「味わって」と三度楽しむことができます。
ひとつひとつ丁寧に作られているお料理を、器や盛り付け方にもごだわって運ばれてくるのを見ると、時間をかけて、ゆっくりといただきたいものです。

席は椅子席と座敷席の2タイプございますので、シチュエーションに合わせてご利用いただけます。
みずみずしく美しい青竹の庭を愛でながら堪能してください。

9月には地の伊勢エビ、10月にはカワハギといったような相模湾の旬の採れたて魚介類と地場産の野菜をふんだんに使った料理。
それだけではなく、節分、桃の節句、七夕などの季節の行事に因んだ諸侯を凝らしたものが供される楽しみもあります。

本格的にいただくなら会席料理は5000円（税抜）から。

気軽に味わいたいなら日影弁当3500円（税抜）も季節感たっぷりです。

日本料理の伝統と文化を担う店の心意気が感じられる「葉山　日影茶屋」
ちょっとフォーマルな湘南ランチ、出来れば四季それぞれに訪れたいものです。

横須賀線逗子駅　バス『葉山一色』又は『福祉会館行き』方面乗車　『鐙摺(アブズリ)』バス停　徒歩すぐ

神奈川県三浦郡葉山町堀内16
Tel：046-875-0014
営業時間：11:30～14:30(L.O) 17:00～21:00(L.O)
定休日：水曜日（祝日の場合は営業）

http://www.chaya.co.jp/index.html