鎌倉の海沿いにひっそりと佇む非日常の隠れ家　和食海菜寺　湘南ランチ

眼前に広がる相模湾を眺めながら優雅に食事が堪能できる和食レストラン「海菜寺（うなじ）」
お店は江ノ電の線路をこえたところに入口があります。ちょっとわかりずらいですが、そこがまたいいですね。
京都と並び称される寺町、鎌倉。
「海菜寺」という一風変わった店名は、古都鎌倉に由来しています。
最近話題にされるまるでハーブのような「鎌倉野菜」、そして豊富な海の幸・山の幸。
この贅沢な食材をふんだんに使い、蒸す・煮・焼・揚・浸と言った和の技法の手にかけてもてなしてくれます。

おススメは「極和牛ステーキ丼」が目玉の「彩りコース」か、朝どれ新鮮野菜と葉山牛をゴマダレで頂く「鎌倉野菜のしゃぶしゃぶ御膳」ですね。
見た目はシンプルなようですが、ドレッシング、タレは料理長の細かい計算の上に成り立っています。
ナッツとジャコが入った自家製ドレッシングはお土産としてもＯＫ。

メインが選べる「季節の海菜寺御膳」もいいでしょう。
メインは魚か肉をチョイス。
ドリンクは好みに合わせてオーダーしましょう。
こちらの店は和食でも合う自然派ワインが置いてあるので、これまたおススメです。
野菜たっぷりのお味噌汁は、ダシの香りがふんわりと上品に漂って、家では絶対作れない味。

さて、デザートは海景色が抜群なテラス席にて。
国道沿いではないため、静寂の中で過ごせるのがいいですね。

ドラマのロケ等でも良く登場する有名店です。できれば予約して訪れたいものです。
優雅なランチタイムを過ごせますよ。

江ノ島電鉄　稲村ケ崎駅　徒歩3分

神奈川県鎌倉市稲村ガ崎3-7-11
Tel:0467-22-1416
営業時間：12:00-16:30(月・火・木) 12:00-20:00(金・土・日)
定休日：水曜日

http://www.unaji.info/