「ナイルレストラン」　日本最古のインド料理店　銀座ランチ

こちらのナイルレストランは、日印平和条約に関わり、日印の親善に大きく貢献していたA.M.ナイル氏によって1949年にオープンされた、日本最古のインド料理店です。
外観は赤い雨除けの屋根が目を引き、夜には明るくライトアップされるインドの華やかさを感じる様子です。
老舗レストランながら、気取らないところが入りやすくていいですね。

中に入ると、ピンク色の壁にインドの装飾品で飾られている赤を基調とした賑やかなお店です。
雰囲気としては、夜は落ち着いた様子ですが、ランチの時間には多くの人が訪れ賑わいます。

メディアにもよく紹介されるこちらの店舗ですが、定番のムルギーランチを注文する人が殆どのようです。
店員さんは、席につくなり「ムルギーランチ？」と尋ねてくる人ばかりなので、少し面白く感じます。

さて、私も例にもれずムルギーランチを注文。
マッシュポテトが添えられて、具は骨付きのチキンとキャベツが炒められたものがワンプレートで出てきます。

鶏肉は、こだわりの鶏肉「いわてっこ」を使用しているそうです。
7時間煮込んだというカレーはややオイリーですが、さらりとしてさわやかなスパイスが香ります。

ここでのお作法は、このカレーを完璧に混ぜて食べる、というもの。
鶏肉をほぐし、混ぜて混ぜて…すると、辛いなと感じていたカレーがマッシュポテトや野菜の旨みでマイルドになり、全く印象が変わります。

柔らかい摂りも臭みがなく、とてもおいしいですね。

こちらのおすすめメニューは、

・ムルギーランチ￥1,500(今回ご紹介したメニューです。こちらの看板商品で、夜にも食べられます)

ですね。

他にも、珍しい

・インドワイン　750円(グラスになみなみそそいでくれます)

などもありますので、休日には昼からお酒もいい気分になれそうです。
老舗というだけあって、カジュアルさのなかに料理へのこだわりを感じる一店でした。
またぜひ再訪したいですね。

【アクセス】
交　　通：日比谷線・都営浅草線東銀座駅A2出口から徒歩1分

昭和通りと晴海通りの三原橋交差点近く
東銀座駅から88m

所在地：東京都中央区銀座4-10-7
電　　話：03-3541-8246
営業時間：平日/11:30～21:30
日曜・祝日/11:30～20:30

定休日：火曜日

参　　照：http://www.ginza-nair.co.jp/index.html