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銀座「カンティーナ シチリアーナ トゥット インマーレ」 魅惑のシチリアン・レストランでボリュームたっぷりランチ
今日のランチは東銀座の歌舞伎座の裏にある、「カンティーナ シチリアーナ トゥット インマーレ」にお邪魔しました。
ピンク色のビルとはインパクトがあります。1階はカウンター席中心で、バルのような雰囲気です。
ランチは平日には3つのコース、日祝は2つのコースがあります。
平日ランチ(月~土)
BELLA 1,100円
CUORE 1,400円
DONNA 1,700円
日祝ランチ
ランチコース 1,600円
スペシャルランチコース 2,700円
今日は平日のコースのうち、1,700円の「DONNA」をお願いしました。
まずは、本日の前菜2種とサラダの盛り合わせです。シェフおススメのその日の前菜をワンプレートの盛り合わせでいただきます。今日は茄子のカボナートとサバのマリネでした。ほんのり甘いカボナートと、酸味の効いたサバのマリネのバランスが良いですね。
次に自家製パンがでてきました。こちらも程よい塩味でなかなかの美味。
そして「選べるパスタ」です。「スパゲッティ ツナとケッパーのトマトソース」、「スパゲッティ サルチッチャとトレヴュスのソース」、「自家製ラザーニャ」、「ペンネ 茄子トマトリコッタチーズのソース」、「バベッティーニ(ロングパスタ)エビのトマトクリームソース」(+100円)が選べます。
この中から「ペンネ」を選びました。ペンネとほどよい柔らかさの茄子が、トマトとリコッタチーズのソースによく絡みます。
メイン料理も選べます。魚料理は「白身魚のフリット オレンジとウイキョウのサラダ添え」、肉料理は「豚肩ロースのオーブン焼き ピッツァイオーロ風」です。迷った結果、肉料理を選んでみました。ピッツァイオーロとはピザ職人やピザソースを意味するようにピザ風のソースでいただきます。肩ロースとピザソースという組み合わせはなかなかの美味でした。
最後にシェフおススメ本日のデザートにブラマンジェをいただきました。コーヒーか紅茶を選べます。コーヒーをいただき終了です。1700円のランチとしてはクオリティーやボリュームとも大満足な内容でした。
シチリア料理ということでしたが、正直なところイタリアンとの違いがあまりよくわかりませんでしたが、今度は夜にきて、イタリアのワインを飲みながら美味しい料理を楽しむのも良いかなと感じました。
【アクセス】
交 通:東京メトロ銀座線、都営浅草線「東銀座」駅 徒歩2分
所 在 地:東京都中央区銀座4-13-3
電 話:03-6264-2171
営業時間
月~土 11:30~翌3:00(L.O.翌2:00)
日祝日 11:30~22:00(L.O.21:00)
定 休 日:不定休
参 照:http://www.cantinasiciliana.jp/ginza4/
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